Beschreibung

Azaliah’s Auricularia Extrakt (Judasohr / Mu-Err) verbindet die Weisheit der traditionellen chinesischen Medizin mit modernen wissenschaftlichen Erkenntnissen. Der Mu-Err wird in vielen asisatischen Küchen als Speisepilz verwendet und in der TCM zur Förderung der allgemeinen Gesundheit als Zutat in Suppen oder Tees empfohlen.

Unser Auricularia wird nach dem Di-Dao-Prinzip gezüchtet, einem Ansatz, der auf naturnahen Anbau und die Erhaltung der ursprünglichen Eigenschaften des Pilzes fokussiert. Diese nachhaltige Zuchtmethode sorgt dafür, dass das finalisierte Produkt von höchster Qualität und Authentizität ist.

Unsere Extrakte konzentrieren sich auf den nährstoffreichen Fruchtkörper des Judasohrs, wie der Mu-err im deutschen Sprachraum genannt wird.
Ein Schlüsselwert zur Bestimmung der Extraktqualität sind hohe Werte an Beta-Glucanen. Bei Werten von über 30% suchen unsere Extrakte ihresgleichen. Außerdem werden sie mit ca. 10% rohem Pilzpulver angereichert, um das gesamte Spektrum der Inhaltsstoffe des Pilzes abzubilden.

Um die volle Bandbreite der wasser- und fettlöslichen Bestandteile des Mu-Err zu extrahieren, verwenden wir ein Dual-Extraktionsverfahren, das Wasser und Bio-Ethanol kombiniert. Dieser Prozess stellt sicher, dass die Beta-Glucane effizient extrahiert und in unseren Produkten bewahrt werden.
Durch dieses Verfahren erreichen wir ein hochkonzentriertes 15:1 Extrakt-Verhältnis, was bedeutet, dass jeder Teil des Extrakts aus 15 Teilen Pilzpulver gewonnen wird. Dies sichert eine hohe Konzentration dieser Komponenten in unseren Extrakten.

Wir legen großen Wert auf die Qualität und Reinheit unserer Produkte. Jedes Auricularia-Extrakt wird streng von externen Laboren auf seine Reinheit und Qualität geprüft. Unsere Extrakte sind glutenfrei, vegan und werden auf Ethylenoxid (ETO) und andere mögliche Verunreinigungen getestet.

Mit Azaliah’s Auricularia-Extrakt erhalten Sie ein Produkt, das Tradition und Innovation vereint und Ihnen die natürliche Kraft dieses besonderen Pilzes näherbringt. Entdecken Sie die Welt des Auricularia und wie er sie in ihrem täglichen Leben unterstützen kann.

Da wir leider keine direkten Auskünfte über die Wirkung und Effekte von unseren Produkten auf den Menschen geben dürfen, empfehlen wir die Eigenrecherche zum „Auricularia/Judasohr/Mu-Err“ im Internet. Schreiben Sie uns auch gerne eine Mail mit Ihren Fragen!